По словам старожилов, село Бурково, образованное в трех верстах от Татарска, застраивалось в 1887-1912 гг. переселенцами из Центральной России и Украины, крестьянами Пензенской и Харьковской губерний. По одной из легенд, в местном, ныне заросшем озере утонул красавец-жеребец Бурый (Бурко), по другой - название села произошло от фамилии первого переселенца Бурова, построившего здесь избу из местного леса.